季節の献立（麦ごはん・山芋とろろ）を提供いたしました

当院では季節に合わせた「季節の献立」を取り入れています。

夏は気温が高くなり食欲が低下しがちです。

この季節に合わせ、７／３はあっさりと食べていただける麦ごはんと山芋とろろを提供しました。

山芋には炭水化物とともにビタミンB1が含まれています。いることでエネルギー生成が活性化され、夏バテ予防の効果が期待されます。

また食物繊維も豊富に含まれていることから腸内環境の改善が促されます。

デザートには季節に合わせてスイカを取り入れました。

これからも季節を感じていただけるような料理を提供し、患者さんや入所者さんに喜んでいただけるよう取り組んでいきます。