行事食「 鴨南うどん」を提供しました

10月19日に行事食「 鴨南うどん」を提供しました。

初秋を感じられる温かいうどんでした。麺メニューは月に2回取り入れています。

鴨肉、たまご、野菜を彩りよく盛り付け、季節の果物(みかん)も一緒に提供しました。

温かいだしの香りと具材のうまみが合わさり、体も心もほっと温まる献立となりました。

当院では、これからも栄養バランスや体調管理に配慮しながら、季節感のある食事を提供してまいります。

新吉塚病院 管理栄養士